Kazuko Shimada et al.: "Structure of Inclusion Complexes of Cyclodextrins with Triglyceride at Vegetable Oil/Water Interface" J.Food Sci.57. 655-656 (1992)
Kazuko Shimada et al.: "Structure of Inclusion Complexes of Cyclodextrins with Triglyceride at Vegetable Oil/Water Interface" J.Food Sci.57. 655-656 (1992)
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Kazuko Shimada 等人：“环糊精与甘油三酯在植物油/水界面的包合物的结构”J.Food Sci.57。
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