Stability control of OW emulsions using interfacial freezing of surfactant adsorbed films
Stability control of OW emulsions using interfacial freezing of surfactant adsorbed films
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利用表面活性剂吸附膜的界面冷冻控制 OW 乳液的稳定性
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
H. Matsubara
中科院分区：
文献类型：
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作者：
完田一樹;松原弘樹;松原弘樹;松原弘樹;H. Matsubara;H. Matsubara
