Effect of mixed microbial culture treatment on the nutritive value of coffee, green tea and oolong tea residues and the effect of the fermented residues on in vitro rumen fermentation.
Effect of mixed microbial culture treatment on the nutritive value of coffee, green tea and oolong tea residues and the effect of the fermented residues on in vitro rumen fermentation.
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混合微生物培养处理对咖啡、绿茶、乌龙茶渣营养价值的影响及发酵渣对体外瘤胃发酵的影响。
DOI：
10.7763/ijbbb.2012.v2.130
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Nishida T.
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Senevirathne N. D.;Okamoto T.;Takahashi J.;Umetsu K.;Nishida T.
