Application of 13C nmr spectroscopy to the elucidation of the electrochemical oxidation mechanism of the l-ascorbic and d-araboascorbic acids
Application of 13C nmr spectroscopy to the elucidation of the electrochemical oxidation mechanism of the l-ascorbic and d-araboascorbic acids
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应用 13C 核磁共振波谱阐明 L-抗坏血酸和 d-阿拉伯抗坏血酸的电化学氧化机制
DOI：
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发表时间：
1981
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
A. Aldaz
中科院分区：
文献类型：
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作者：
C. Acerete;L. Garrigos;J. Guilleme;E. Díez;A. Aldaz
