Umezaki M,Natsuhara K,Ohtsuka R.: "Protein content and amino acid scores of sweet potatoes in Papua New Guinea Highlands."Ecology of Food and Nutrition.. (In press).
Umezaki M,Natsuhara K,Ohtsuka R.: "Protein content and amino acid scores of sweet potatoes in Papua New Guinea Highlands."Ecology of Food and Nutrition.. (In press).
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Umezaki M、Natsuhara K、Ohtsuka R.：“巴布亚新几内亚高地红薯的蛋白质含量和氨基酸分数。”食品与营养生态学..（正在出版）。
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