Investigation of a Manufacturing Method for Pudding using Astringent Persimmon
Investigation of a Manufacturing Method for Pudding using Astringent Persimmon
复制标题
涩柿布丁制作方法的研究
DOI：
10.3136/nskkk.63.70
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
吉野勝美
中科院分区：
文献类型：
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作者：
鶴永陽子;仙田真夕;楫野紋美;三島晶太;高橋哲也;吉野勝美
