Modification of traditional rice liquor production techniques for quality improvements in Cambodia.
Modification of traditional rice liquor production techniques for quality improvements in Cambodia.
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改进柬埔寨传统米酒生产技术以提高质量。
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
K.
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Hamano;M.;Norng;C.;Matsumoto;T.;and Ito;K.
