Fabienne RAVOIRE et Anne DIETRICH (éd.), La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : contenus et contenants du XIV^e au XVI^e siècle, Caen, Publications du CRAHM2009
Fabienne RAVOIRE et Anne DIETRICH (éd.), La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : contenus et contenants du XIV^e au XVI^e siècle, Caen, Publications du CRAHM2009
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Fabienne RAVOIRE 和 Anne DIETRICH（编辑），《La Cuisine et la Table dans la France de la fin du Moyen âge : contenus et contenants du XIV^e au XVI^e siècle》，卡昂，Publications du CRAHM2009
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
堀越宏一
中科院分区：
文献类型：
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作者：
前川佳代;島原弘征;冨井眞;前川佳代 島原弘征;Makoto TOMII （冨井眞）;前川佳代;冨井眞;前川佳代;前川佳代;前川佳代;堀越宏一;堀越 宏一;堀越宏一;堀越 宏一;堀越宏一
