青果物内部構造の違いがもたらす熱・ガス拡散への影響-X線CT画像解析に基づく物性値分布を用いて-
青果物内部構造の違いがもたらす熱・ガス拡散への影響-X線CT画像解析に基づく物性値分布を用いて-
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水果和蔬菜内部结构差异对热量和气体扩散的影响 - 利用基于 X 射线 CT 图像分析的物理属性值分布 -
DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
田中史彦
中科院分区:
文献类型:
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作者:
豊田光希;阿部伶香;田中良奈;田中史彦