肉代替食品選択に対する情報提供効果の評価－消費者特性評価およびスーパーマーケ ットにおける実証実験－
肉代替食品選択に対する情報提供効果の評価－消費者特性評価およびスーパーマーケ ットにおける実証実験－
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信息提供对肉类替代食品选择的影响评价——消费者特征评价及超市示范实验——
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
福士謙介
中科院分区：
文献类型：
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作者：
佐久間夏美;栗栖聖;福士謙介
