PCR-DGGE分析绍兴黄酒麦曲中细菌群落方法的建立
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DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
3.National Engineering Laboratory for Cereal Ferme
中科院分区：
文献类型：
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作者：
张中华;管政兵;梁小刚;陈亮亮;商曰玲;陆健;ZHANG Zhong-hua1,2,3,GUAN Zheng-bing2,LIANG Xiao-g;2.School of Biotechnology,Jiangnan University,Wuxi;3.National Engineering Laboratory for Cereal Ferme
