熱変性した二重らせん多糖ザンサンの再性と会合体形成
熱変性した二重らせん多糖ザンサンの再性と会合体形成
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热变性双螺旋多糖黄原胶的重构和聚集体形成
DOI:
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发表时间:
2008
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
佐藤尚弘
中科院分区:
文献类型:
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作者:
J. Kotani;M. Tajima;S. Kasai and T. Hashizume;佐藤尚弘