食事記録調査における調査員スキル標準化に向けての取り組み(第2報)~模擬献立を用いた推定摂取量~

食事記録調査における調査員スキル標準化に向けての取り組み(第2報)~模擬献立を用いた推定摂取量~
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努力标准化膳食记录调查中的调查员技能(第二次报告) - 使用模拟菜单估计摄入量 -

DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
石原淳子
石原淳子
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
石井有里;高地リベカ;篠澤友里江;鬼頭久美子;石原淳子

文献摘要

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