与乳酸菌具有共生作用酵母菌培养基的优化

与乳酸菌具有共生作用酵母菌培养基的优化
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DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
农产品加工(学刊)
影响因子:
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通讯作者:
贺银凤
贺银凤
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
王美霞;贺银凤

文献摘要

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