河野, 樫根, 米山, 坂本, 松井, 柴田: "Iron chelation by chlorogenic acid as a natural antioxidant." Biosci.Biotechnol.Biochem.,. 62. 22-27 (1998)
河野, 樫根, 米山, 坂本, 松井, 柴田: "Iron chelation by chlorogenic acid as a natural antioxidant." Biosci.Biotechnol.Biochem.,. 62. 22-27 (1998)
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Kono，Kashine，Yoneyama，Sakamoto，Matsui，Shibata：“绿原酸作为天然抗氧化剂的铁螯合。” 62. 22-27 (1998)
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