Adhesion and Disintegration Phenomena on Fractal Agar Gel Surfaces.
Adhesion and Disintegration Phenomena on Fractal Agar Gel Surfaces.
复制标题
分形琼脂凝胶表面的粘附和崩解现象。
DOI：
10.5650/jos.ess16085
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发表时间：
2016
影响因子：
1.5
通讯作者：
Y. Nonomura
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Ayano Kudo;Marika Sato;Haruna Sawaguchi;J. Hotta;H. Mayama;Y. Nonomura
在本研究中，分析了分形琼脂凝胶上的力学现象，以了解亲水生物表面的界面特性。分形琼脂凝胶表面之间粘附强度的评估表明，分形结构抑制了琼脂凝胶表面之间的粘附。此外，当在分形琼脂凝胶基质之间观察琼脂凝胶块的崩解行为时，粗糙的结构阻止了琼脂凝胶块的滑动。这些发现有助于理解生物表面粗糙结构的生物学意义。
In the present study, mechanical phenomena on fractal agar gel were analyzed to understand the interfacial properties of hydrophilic biosurfaces. The evaluation of adhesion strength between the fractal agar gel surfaces showed that the fractal structure inhibits the adhesion between the agar gel surfaces. In addition, when the disintegration behavior of an agar gel block was observed between fractal agar gel substrates, the rough structure prevented the sliding of an agar gel block. These findings are useful for understanding the biological significance of rough structure on the biological surfaces.
影响因子：
3.2
作者：
Ishihara, Sayaka;Nakao, Satomi;Nishinari, Katsuyoshi
通讯作者：
Nishinari, Katsuyoshi
琼脂凝胶表面胶体分散体的润湿动力学
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
Colloids & Surfaces B
影响因子：
--
作者：
Eri Seino;Shigeki Chida;Hiroyuki Mayama;Jun-ichi Hotta;Yoshimune Nonomura
通讯作者：
Yoshimune Nonomura