温度管理による魚類筋肉組織の脆弱化の抑制
温度管理による魚類筋肉組織の脆弱化の抑制
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通过温度控制抑制鱼肌肉组织的弱化
DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
安藤 正史(他3名)
中科院分区：
文献类型：
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作者：
M.Ando;他3名;M.Ando(他7名);安藤 正史(他3名)
