胶原蛋白与胶原蛋白肽的抗氧化关系初探

胶原蛋白与胶原蛋白肽的抗氧化关系初探
复制标题

DOI:
--
复制
发表时间:
2017
期刊:
中国食品学报
影响因子:
--
通讯作者:
陈晓超
陈晓超
中科院分区:
其他
文献类型:
--
作者:
林春通;柯欣欣;郭建辉;巫启明;刘树滔;郭静科;饶平凡;陈晓超

文献摘要

相似文献