樋口満: "総説スポーツ栄養-その理論的・実践的発展-" 栄養学雑誌. 55. 1-12 (1997)
樋口満: "総説スポーツ栄養-その理論的・実践的発展-" 栄養学雑誌. 55. 1-12 (1997)
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Mitsuru Higuchi：“运动营养回顾 - 其理论和实践发展”营养杂志 55. 1-12 (1997)。
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