マルチスペクトルイメージングによる食品の品質評価技術(2)-近赤外分光イメージング手法の応用事例-

マルチスペクトルイメージングによる食品の品質評価技術(2)-近赤外分光イメージング手法の応用事例-
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利用多光谱成像的食品品质评价技术(2)-近红外光谱成像方法的应用实例-

DOI:
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发表时间:
2004
期刊:
冷凍 80(927)
影响因子:
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通讯作者:
蔦瑞樹
蔦瑞樹
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
蔦 瑞樹;杉山純一;宮下一成;蔦瑞樹;蔦瑞樹

文献摘要

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