酒井久美子, 木村翔, 高橋三男: "手作り酸素センサによるキュウリとビタミンC反応のモニタリングに関する研究"第5回化学工学会学生発表会研究発表講演要旨集. 5. 68 (2003)
酒井久美子, 木村翔, 高橋三男: "手作り酸素センサによるキュウリとビタミンC反応のモニタリングに関する研究"第5回化学工学会学生発表会研究発表講演要旨集. 5. 68 (2003)
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Kumiko Sakai、Sho Kimura、Mitsuo Takahashi：“使用手工制作的氧传感器监测黄瓜和维生素 C 之间的反应的研究”第五届化学工程师学会学生演示会议摘要（2003 年）。
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