The use of dynamic vapour sorption methods for the characterisation of water uptake in amorphous trehalose.
The use of dynamic vapour sorption methods for the characterisation of water uptake in amorphous trehalose.
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使用动态蒸汽吸附方法表征无定形海藻糖的吸水性。
DOI：
10.1016/j.carres.2010.06.011
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发表时间：
2010
影响因子：
3.1
通讯作者：
P. Belton
中科院分区：
文献类型：
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作者：
N. Hunter;C. Frampton;D. Craig;P. Belton
