ガーリック由来香気成分diallyl trisulfideはシステイン残基との反応を介してヒト大腸がん細胞の増殖を抑制する
ガーリック由来香気成分diallyl trisulfideはシステイン残基との反応を介してヒト大腸がん細胞の増殖を抑制する
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大蒜衍生的香气成分二烯丙基三硫化物通过与半胱氨酸残基反应抑制人结肠癌细胞的增殖。
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
細野崇
中科院分区：
文献类型：
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作者：
志賀 孝宏;滝 拓也;石井 京子;石田 香織;河田 哲典;田所 忠弘;松井 芳光;山本祐司;小林 謙一;細野崇;小林史幸;日坂 真輔;高木俊樹;伊藤圭祐 他;細野崇
