卵转铁蛋白和卵白蛋白相互作用研究

卵转铁蛋白和卵白蛋白相互作用研究
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DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
食品工业
影响因子:
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通讯作者:
马美湖
马美湖
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
金永国;郑彩燕;马美湖

文献摘要

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