Particle size distribution in casein solutions.
Particle size distribution in casein solutions.
复制标题
酪蛋白溶液中的粒径分布。
DOI：
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发表时间：
1976
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
W. Buchheim
中科院分区：
文献类型：
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作者：
D. Schmidt;W. Buchheim
