Masako FUKUSHIMA: "Binding Property of Aluminium Ion to Dietary Fiber, Polyphenol Compounds and Organic Acids" Nippon Shyokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. Vol.42.No.6. 425-429 (1995)
Masako FUKUSHIMA: "Binding Property of Aluminium Ion to Dietary Fiber, Polyphenol Compounds and Organic Acids" Nippon Shyokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. Vol.42.No.6. 425-429 (1995)
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福岛正子：“铝离子与膳食纤维、多酚化合物和有机酸的结合特性”，日本食品化学工业会。
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