New substrate specificity of modified porcine pancreatic α-amylase
New substrate specificity of modified porcine pancreatic α-amylase
复制标题
改良猪胰α-淀粉酶的新底物特异性
DOI：
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发表时间：
1989
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
H. Hirata
中科院分区：
文献类型：
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作者：
K. Ishikawa;H. Hirata
