陈化对籼米米谷蛋白功能特性的影响
陈化对籼米米谷蛋白功能特性的影响
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DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
蔡勇建
中科院分区：
文献类型：
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作者：
吴晓娟;吴伟;林亲录;蔡勇建
