治療食(嚥下食・流動食)の粘弾性評価
治療食(嚥下食・流動食)の粘弾性評価
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治疗食品（吞咽困难食品/流质食品）的粘弹性评价
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
淺 香 隆
中科院分区：
文献类型：
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作者：
淺香隆;徳丸季聡(研究協力者・金沢大);徳丸季聡,淺香隆,安積正芳,櫻井千佳,藤井穂波;淺香隆,菊川久夫,安積正芳,元村久信,徳丸季聡,藤井穂波;淺 香 隆
