红曲发酵液中桔霉素的分离纯化及其稳定性研究

红曲发酵液中桔霉素的分离纯化及其稳定性研究
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DOI:
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发表时间:
2015
期刊:
食品科技
影响因子:
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通讯作者:
王昌禄
王昌禄
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
李培睿;王加华;胡延勋;王昌禄

文献摘要

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