油脂生産性微生物Mortierella alpina 1S-4の脂肪酸鎖長延長酵素遺伝子破壊による脂肪酸組成の改変
油脂生産性微生物Mortierella alpina 1S-4の脂肪酸鎖長延長酵素遺伝子破壊による脂肪酸組成の改変
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通过破坏产油微生物高山被孢霉 1S-4 脂肪酸链延长酶基因来改变脂肪酸组成
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
小川順
中科院分区：
文献类型：
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作者：
菊川寛史;櫻谷英治;安藤晃規;落合美佐;清水昌;小川順
