三种变性淀粉与碳酸钙结晶相互作用的红外光谱研究.
三种变性淀粉与碳酸钙结晶相互作用的红外光谱研究.
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DOI：
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发表时间：
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期刊：
影响因子：
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通讯作者：
蒋凯
中科院分区：
文献类型：
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作者：
丁唯嘉;安英格;杨林*;廖照江;张秀英;蒋凯
