各種キノコペーストを添加した鹿肉ハンバーグの嗜好性
各種キノコペーストを添加した鹿肉ハンバーグの嗜好性
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添加各种蘑菇酱的鹿肉汉堡的适口性
DOI:
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
森光一郎
中科院分区:
文献类型:
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作者:
小木曽 加奈;安積良仁;森光一郎