オボアルブミンのポリマー化機構
オボアルブミンのポリマー化機構
复制标题
卵清蛋白聚合机制
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
M. Onda.
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Y. Kawamoto;T. Tada;M. Onda.
