Applications of ultrasound in food technology

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DOI:
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发表时间:
2007-09
期刊:
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影响因子:
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通讯作者:
Z. Dolatowski;J. Stadnik;D. Stasiak
Z. Dolatowski;J. Stadnik;D. Stasiak
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
Z. Dolatowski;J. Stadnik;D. Stasiak

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