木村友子, 佐々木弘子, 亀田清, 菅原龍幸: "蒟蒻精粉製造過程で生ずる廃棄物飛粉の有効利用に関する基礎的研究"日本食生活学会誌. 12巻2号. 160-166 (2001)
木村友子, 佐々木弘子, 亀田清, 菅原龍幸: "蒟蒻精粉製造過程で生ずる廃棄物飛粉の有効利用に関する基礎的研究"日本食生活学会誌. 12巻2号. 160-166 (2001)
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木村智子、佐佐木弘子、龟田清、菅原龙之：“魔芋粉制造过程中产生的废弃飞粉的有效利用的基础研究”日本营养学会杂志第12卷第2期160-。 166（2001）
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