Functional properties of novel ferulicacis-rutinoside enzymatically synthesized using rutinose
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利用芸香糖酶法合成新型阿魏苷-芸香苷的功能特性
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Shigeru Katayama
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kanako Matsumoto;Takakazu Mitani;HyunYoung Park;Dhiraj A. Vattem;Soichiro Nakamura;Shigeru Katayama
