生鲜猪肉中沙门氏菌的分离、鉴定及耐药性检测

生鲜猪肉中沙门氏菌的分离、鉴定及耐药性检测
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DOI:
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发表时间:
2012
期刊:
食品科学
影响因子:
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通讯作者:
周光宏
周光宏
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
姚大伟;江芸;徐幸莲;周光宏

文献摘要

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