改訂 食品冷凍技術
改訂 食品冷凍技術
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改进的食品冷冻技术
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
君塚道史
中科院分区：
文献类型：
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作者：
藤原諒祐;君塚道史;君塚道史;君塚道史;君塚道史，石黒寛;河原秀久，長岡康夫，君塚道史;君塚道史;堀越智，渡辺学，君塚道史;君塚道史
