Odor sensor, Food kansei engineering to search for nice taste

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气味传感器,寻找美味的食品感性工学

DOI:
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发表时间:
2004
期刊:
The Chemical Daily(in Japanese)
影响因子:
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通讯作者:
Y.Sagara
Y.Sagara
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
T.Nakamoto;Ed.;Y.Sagara

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