糖尿病発症時及びアルコール摂取時における食品中変異・発がん物質アクリルアミドの遺伝毒性の変動
糖尿病発症時及びアルコール摂取時における食品中変異・発がん物質アクリルアミドの遺伝毒性の変動
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糖尿病和酒精摄入发生时食物的突变和致癌物丙烯酰胺的遗传毒性的变化
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
内野 皓平，島村 裕子，増田 修一
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Shimamura Y.;Shinke M.;Hiraishi M.;Tsuchiya Y.;Masuda S.:;内野 皓平，島村 裕子，増田 修一
