定点突变提高克雷伯氏菌普鲁兰酶的耐酸性

定点突变提高克雷伯氏菌普鲁兰酶的耐酸性
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DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
食品与生物技术学报
影响因子:
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通讯作者:
肖荣
肖荣
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
牟国翠;聂尧;穆晓清;徐岩;肖荣

文献摘要

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