ソバα-アミラーゼインヒビターの特性およびその加水分解物の食後血糖値上昇抑制作用
ソバα-アミラーゼインヒビターの特性およびその加水分解物の食後血糖値上昇抑制作用
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荞麦α-淀粉酶抑制剂的特性及其水解产物对餐后血糖升高的抑制作用
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
二宮和美，濱田彩，稲成信，山口勇将，赤尾真，新町文絵，熊谷仁， 熊谷日登美
中科院分区：
文献类型：
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作者：
大川陽;浅崎晶;島田雪那;小澤希望;脇枝里子;深石光男;二宮和美;山口勇将;赤尾真;熊谷仁;熊谷日登美;二宮和美，濱田彩，稲成信，山口勇将，赤尾真，新町文絵，熊谷仁， 熊谷日登美
