木瓜蛋白酶制备广昌白莲降血压活性肽的研究
木瓜蛋白酶制备广昌白莲降血压活性肽的研究
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DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
吴丽萍
中科院分区：
文献类型：
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作者：
李恒;郑辉;薛喜文;吴丽萍
