Z.P.Zhang & T.Aoki: "Behaviour of calcium and phosphate in bovine casein miclles" International Dairy Journal. (印刷中).
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Z.P.Zhang 和 T.Aoki：“牛酪蛋白胶束中钙和磷酸盐的行为”国际乳制品杂志（正在出版）。
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