マイクロスケール実験によるヨウ素デンプン反応の教材化ー呈色板を用いた「でんぷんしらべ」の実践ー
マイクロスケール実験によるヨウ素デンプン反応の教材化ー呈色板を用いた「でんぷんしらべ」の実践ー
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通过微型实验进行碘-淀粉反应教材 - 使用彩色板进行实用的“淀粉研究” -
DOI:
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
佐藤美子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
片桐昌直;甲野正道;村上画里;杉浦淳;山田繁和;杉山典正;中西通雄・大谷卓史・越智 徹・杉山典正;佐藤美子;佐藤美子,芝原寛泰;佐藤美子