玉米醇溶蛋白的磷酸化修饰及结构研究

玉米醇溶蛋白的磷酸化修饰及结构研究
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DOI:
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发表时间:
2015
期刊:
现代食品科技
影响因子:
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通讯作者:
杨武英
杨武英
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
涂瑾;黄婷玉;吴磊燕;杨武英

文献摘要

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