Sustrate specificity of aminopeptidase from Japanese classified barley flour
Sustrate specificity of aminopeptidase from Japanese classified barley flour
复制标题
日本分级大麦粉氨肽酶的底物特异性
DOI:
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发表时间:
2006
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
土井裕司
中科院分区:
文献类型:
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作者:
川口真規子;土井裕司