アマランサス種子への中高圧処理による成分変化
アマランサス種子への中高圧処理による成分変化
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中高压处理苋菜种子的成分变化
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
森下雄太，古山雄一郎，根本和洋，藤田智之
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Ryutaro Shimamura;Mayuko Morikawa;Koji Uchida;Kazumasa Manabe;Yu Takeda;Mayuka Furihata;Tomoyuki Fujita;Hiroshi Nose;Shizue Masuki;森下雄太，古山雄一郎，根本和洋，藤田智之
