基于近红外光谱技术检测红曲米中的红曲色素

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DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
现代食品科技
影响因子:
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通讯作者:
陈勉华
陈勉华
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
王加华;王昌禄;李贞景;陈勉华

文献摘要

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